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동아사이언스

"사탕 과자"에 대한 검색결과 총 34건

[통합과학 교과서] 깨져버린 탕후루

어린이과학동아 2023년 23호

가공한 뒤 향료나 인공감미료, 색소 같은 첨가물을 넣은 식품을 말해요. 과자나 사탕, 아이스크림, 젤리 같은 음식이 대표적이죠. 과일에 설탕을 입힌 탕후루도 초가공식품에 속합니다. 연구팀은 전 세계 36개국에서 음식과 관련한 281개의 연구를 분석했어요. 중독은 음식을 먹고 싶을 때 참을 수 ...
마이보의 과학 영상 읽어줌

어린이과학동아 2023년 10호

수 있는 이색 간식을 소개할게, 바로 곤충 사탕! 크리에이터 ‘이상한 과자가게’는 곤충 사탕을 만든 뒤 직접 맛을 봤어! 과연 곤충 사탕의 맛은 어떨까? 빛의 속도를 체감할 수 있는 영상과 콜라 캔으로 세탁기 만드는 영상도 가져 왔으니 마이보랑 같이 보자~! 달콤한 것도 먹고 단백질도 ...
[제로슈거] 음료부터 과일, 약까지 점령!

어린이과학동아 2023년 09호

콜라와 사이다 등의 탄산음료부터 쿠키와 미니 케이크, 그리고 사탕과 젤리 등의 간식까지 다양한 제로 슈거 제품이 있었어요. 약국에서는 ... 달고, 쿠키 등에 들어가는 수크랄로스는 설탕보다 600배 정도 달아요. 과자에 주로 들어가는 사카린 분자는 쓴맛 수용체와도 결합하기 때문에 단맛과 ...
인쇄한 대체육 직접 먹어봤습니다! 3D 푸드 프린팅

과학동아 2023년 06호

있는 원료를 출력할 때 FDM 방식을 많이 사용합니다. 반죽류를 출력해 사탕이나 초콜릿, 무스케이크와 같은 과자류나 피자, 파스타 같은 가공식품류을 만들 수 있습니다. FDM 방식이 지금처럼 널리 쓰이게 된 데는 에이드리언 보이어 당시 영국 바스대 기계공학과 교수 공이 컸습니다. 보이어 교수는 3D ...
[메타버스 여행법] 어서 와, 제페토 게임은 처음이지?

어린이과학동아 2022년 24호

수 있어요. 스테이지 1은 과수원과 농장이 있는 초원, 스테이지 2는 과자와 사탕으로 만든 월드, 스테이지 3은 컨베이어 벨트가 있는 공장 등 스테이지마다 콘셉트가 달라서 돌아다니며 구경하는 재미도 있지요. 점프할 때마다 젤리처럼 몰캉몰캉한 슬라임이 파르르 떨리는 모습이 너무 귀여워서 시간 ...
질문하면 답해 ZOOM!

어린이과학동아 2022년 16호

만드나요? 강명숙 (ddansory3) 마시멜로는 스펀지처럼 폭신한 식감의 사탕이에요. 녹말로 만든 옥수수 시럽과 설탕, 그리고 젤라틴으로 만들 수 ... 것을 막아주는 성질이 있어요. 설탕이 많이 들어갈수록 결정이 많아져 과자처럼 바삭바삭한 식감의 마시멜로가 만들어지고, 옥수수 시럽이 많이 ...
[우주순찰대원 고딱지] 3화. 지명 수배자 삐뚤란을 찾아 그렁그렁 행성으로 출동!

어린이수학동아 2021년 03호

실험을 계속했기 때문입니다. “밧줄 나와라, 뚝딱! 컵 나와라, 뚝딱! 사탕 나와라, 뚝딱! 쌀 나와라, 뚝딱!”“아~, 제발, 그만 좀 해요!”딱지가 ... 음악이 분위기를 돋우고 있었습니다. 말캉 주스, 말캉 아이스크림, 말캉 과자, 말캉 젤리, 말캉 빵 등 갖가지 말캉 제품을 파는 가게가 수도 없이 ...
[통합과학 교과서] 과자보다 맛있는 복숭아

어린이과학동아 2020년 14호

먹고 있는 복숭아나무의 주인이란다. 바로 옆에 보이는 달콤하고 바삭한 과자 집의 주인이기도 하지. 후훗. 같이 집에 들어가지 않을래? 초콜릿, 사탕, 과자, 빵 뭐든지 원하는 대로 다 먹을 수 있단다. 깔깔~.”“정말요? 좋아요~!”저희 남매는 마녀를 따라 과자 집 안으로 들어갔어요. 그런데 과자 ...
[JOB터뷰] 텔레비전에 나오던 아저씨 아냐? ‘두리랜드’ 임채무 회장

어린이과학동아 2020년 11호

밤새 지키며 범퍼카 놀이기구 한복판에 간이침대를 깔고 누웠어. 사탕이랑 봉지 과자를 먹으면서 산을 봤지. “아, 여기가 내 것이구나. 드디어 해냈구나”라는 생각이 들었어. Q. 두리랜드를 운영하면서 가장 행복했던 때는 언제예요? 놀이공원 문을 딱 열면 아이들이 내 얼굴을 알아보고 ...
[수학미술관]설탕에 녹아든 달콤한 수학, 슈가플래닛

수학동아 2019년 03호

사탕입니다. 재밌게도 지금 우리가 알고 있는 솜사탕을 처음 만든 사람은 치과의사랍니다! 1897년 ... 치과의사이자 발명가가 존 원톤이라는 과자 장인과 함께 처음 솜사탕을 고안했습니다. 치과의사가 어린이들의 이를 잘 썩게 만드는 솜사탕을 만들어 냈다니, 참 아이러니합니다. 그런데 솜사탕 ...
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